東京銀座・山田歯科医院
「痛い！」「怖い！」残念ながら、それが歯医者さんのイメージ。しかし、我が家には【プロ顔負けのお菓子職人の妻】理江
がおります。妻と力を合わせて「楽しく」「美味しい」歯科医院にして行きたいと思います！銀座にお立ち寄りの際はぜひどうぞ！
我が家のオーブンの中にさくら満開！！！
ほんのりイチゴ味。
完成でーす！！
プレゼント用に包装され、めでたく嫁入りしました。
この妻のさくらメレンゲビスケットは、本日山田歯科医院に
いらっしゃった患者さんにプレゼントしました。
また、楽天日記で日頃お世話になっている「バームクーヘンさん」には
ささやかながらお菓子を宅配便でお贈りさせていただきました。
後日、御礼のメールと共に、楽天日記で以下のような感想を頂戴しました。
優しさ宅急便 ←「バームクーヘンさん」のブログです
バームクーヘンさんの日記より
可愛い桜の形をしたメレンゲのお菓子の大きな方は苺風味。
サクッとした軽い歯触りの中からふわ〜と苺の甘さがいっぱいに広がって来ます。
もう春爛漫♪です。
真ん中右は バタークッキーの中心にアーモンドプラリネが付いた凝った作りのお菓子。 バターの風味がしっかりと感じられて プラリネとのバランスもとても良い感じです。
こんなに繊細で 素材一つ一つの味がしっかりと味わえるクッキーは久しぶりかも？
「本当に美味しい♪」の言葉に尽きる美しいお菓子達。
大切に頂いていこうと思います。
山田 雅昭さん・奥様 本当にありがとうございました。
可愛い桜の形をしたメレンゲのお菓子の大きな方は苺風味。
サクッとした軽い歯触りの中からふわ〜と苺の甘さがいっぱいに広がって来ます。
もう春爛漫♪です。
真ん中右は バタークッキーの中心にアーモンドプラリネが付いた凝った作りのお菓子。 バターの風味がしっかりと感じられて プラリネとのバランスもとても良い感じです。
こんなに繊細で 素材一つ一つの味がしっかりと味わえるクッキーは久しぶりかも？
「本当に美味しい♪」の言葉に尽きる美しいお菓子達。
大切に頂いていこうと思います。
山田 雅昭さん・奥様 本当にありがとうございました。
妻も私も、分野は違えど「ものを作る」のが日課です。
ですから、技工物やケーキという「作品」を評価して頂けることは、
決して金銭には換算できない喜びがあります。
「ありがとう。美味しかったよ！」
「おかげ様で食事が美味しくなりました！」
そんな一言が、私達を一日とても幸福にしてくれるのです。
むしろ「良い気分をおすそ分けありがとう！」という感じです。
やっぱり美味しいものを食べるのはいつでも素敵な体験ですよね。
ちなみに、妻のケーキやお菓子は非売品ですが、
たまに歯科医院にいらした患者さんにプレゼントしています。
実は妻のケーキ目当てに来院される方もいらっしゃいます。
妻のお菓子を召し上がりたい方は、ぜひ一度
山田歯科医院にご来院ください。運がよいと食べれるかも！？